Grasswhale~~~鯨魚小姐隨意漫游

我覺得人啊，還是按自己的想法吃好喝好最重要了。——《孤獨的美食家》

早起做早餐來到第二週

身體開始習慣這件事

也就開始睡到鬧鐘響了

(星期一:花生香蕉吐司)

這是近期婆婆蠻常做給我們吃的早餐

小傢伙也很喜歡吃

而我們家香蕉又幾乎是必備水果

做法:

1. 吐司抹奶油後進烤箱烤到奶油融化

2.將香蕉切片

3.將吐司抹上花生醬、鋪上香蕉片後再進入烤箱烤過

為了營養均衡點，我又炒了點醬油蛋搭配

(星期二:楓糖鬆餅)

家裡是有台格子鬆餅機的

搬家後實在不知塞在哪裡

目前就只能煎Pancake

沒有啥特殊作法

就買鬆餅粉依包裝上的調糊方式

不過煎得不是很漂亮

也有可能我其實並沒有真的按照比例做

(我都是看大約多少粉而已)

(星期三:蛋煎蔥抓餅)

這應該也是我們家比較常出現的早餐

所以冰箱都會有現成的蔥抓餅皮

做法:

1.熱鍋後將冷凍蔥抓餅皮下鍋

2.約四分鐘後翻面(餅皮會開始呈現透明狀)

3.用鍋鏟跟夾子將蔥抓餅向內擠壓

4.快起鍋前將餅皮鏟起後倒入已經打好蛋液

5.將餅皮蓋上蛋液、成形後翻面捲起

6.可淋上醬油等調味料

(星期四:南瓜泥蛋沙拉吐司+造型熱狗)

星期三蒸了南瓜給爸爸帶便當

便將其他南瓜壓成泥加入水煮蛋調味

應該是我調得太淡又不想加入美乃滋

小傢伙並不喜歡吃

還好同時煎了造型熱狗

做章魚跟螃蟹熱狗應該是大家常在日劇或動漫裡看到

網路上有教法給大家參考

(星期五:起司吐司+玉米蛋豆腐)

完全沒有技術可言的東西

但這其實是我臨時弄出來的

由於星期四的南瓜蛋沙拉吐司小傢伙很不喜歡

但南瓜泥又還很多

就找了南瓜甜煎餅的作法

下去煎後......

居然不成形(下圖其實已經是第二次煎、我又加了地瓜粉還是如此)

當時已經七點出頭了

趕緊變通將吐司抹上奶油放上起司片下去烤

才讓小傢伙的早餐沒有開天窗

這麼快就出現暗黑料理

真是前途一片黑暗阿

同場加映-午餐盒

由於開始起來做早餐

我告訴小熊先生跟姑姑可以一併幫他們做便當

姑姑有在健身、本來就會自己準備午餐

想說給小熊先生準備低醣一點的午餐盒

由於之前店面有賣漢堡排(絞肉跟豆腐做成)

想說可以此為蛋白質主餐增加飽足感

星期天去了趟中清果菜市場

這裡的彩椒跟櫛瓜真的是非常便宜

彩椒一斤35元、櫛瓜一斤45元

剛好還看到蘿美生菜價格不錯

星期一、三、五的主餐都是漢堡排

星期二買了豬肉片加金針菇蒸成肉片捲

星期四則搭配鮪魚罐頭跟生菜等拌成義大利麵沙拉

目的都是不要讓每天都吃一樣的主菜

副菜搭配煎櫛瓜、涼拌彩椒跟川燙蘿美

星期三阿姨還送了我們一瓶黃金泡菜讓我們菜色又更多樣了

家裡現在常備的水煮蛋也就成為其中一道菜

我在星期二晚上先煎了玉子燒

星期五炒了豆腐玉米蛋

雖說是減醣料理

還是要吃點澱粉

地瓜、南瓜就是最好的原型澱粉

餐盒看起來是很普通

但說真的自己做真的是營養均衡又健康